Nov 10, 2013

Mahtavaa isänpäivää

Heipsu hei ja ihanaa isänpäivää myös minun puolestani!

Tämä viikonloppu on jotenkin kummasti mennyt taas leipomisen ja ruuanlaiton parissa, ja tälle kertaa kohtuu onnistuneestikkin.


Perjaintana, pitkän ja uuvuttavan kouluviikon jälkeen päätin pitkästä aikaa väsätä sushia. Ja nyt kaikille niille, joiden mielessä pyörii: hyi jotain raakaa kalaa, maistuu varmaan iha älyttömän pahalle ym... että sushi ei aina tarkoita pelkkää raakaa kalaa ja jos sinne välttämättä kalaa haluaa laittaa ni voihan sen kypsentää tai käyttää monen suosimaa kraavilohta (jota ittekkin nyt käytin), eikä kannatta olla ennakkoluulonen vaan kannattaa rohkeesti kokeilla, jos siihen saa mahdollisuuden.


Yhteen aikaan olin jotenkin ihan hurahtanut sushiin ja sitä tuli tehtyä ihan älyttömästi, siis jopa 2 kertaa viikossa ja koulunkin jälkeen tuli niitä naposteltua, mutta sitten se vaan jotenkin jäi ja ai että oli pitkästä aikaa hyvää :)


Tämänkertaisiin susheijin tuli porkkanaa, kurkkua, paistettua sipulia, kraavilohta ja tietty riisiä. Sushirulliin voi tunkea noiden lisäksi lähes mitä vaan. esim. avokado sopii todella ihanasti mukaan.

Mutta sittempä tähän päivään, eli ihanaan isänpäivään. Tänään vuorossa oli kinuskitäytekakku, jonka väliin tuli vanijakreemiä ja banaanimurskaa (nam!). Ohjeen löysin täältä

hieman tulii löysää kermavaahtoo, mut onneks tällä kertaa se maku ratkas :)

Jottei tästä ihan leivonta/ruuanlaitto -blogi kehkeydy niin oli mulla muutakin asiaa, nimittäin pieni ylläri, jonka kokonaisuudessan kerron vasta kuukauden päästä :) ... Voin sen verran vihjata, että se viittaa johonkin ihanaan lämpöön ja aurinkoon!



Oikeen ihanaa viikonvaihdetta kaikille, ja onneks kohta päästään nauttimaan joululomasta ;)

4 comments

  1. Hei ku sä oot kuitenkin 17v ni opiskeletko sä missä ( ammattikoulu vai lukio ) vai ootko kenties töissä? :) ihan mielettömän ihanan näkösiä ruokia... nam nam!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiitos! Ja opiskelen tällä hetkellä lukiossa tokalla luokalla

      Delete
  2. Pitäs kokeilla itekin tehdä sushia. En syö kalaa ollenkaa, mutta kasvissushit on ihania!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kannattaa ja kasvisshushit on kanssa aina hyviä :) (nam)

      Delete

© Jere Viinikainen | Photographer
Maira Gall